Kategorier

Hjemmelaget brød






 

 
Hei!
Pauline fra Rafens i Grensen har bakt deilig grovt brød,
og det beste med dette brødet er at det ikke trenger noe heving! 
Oppskriften får du her:
 
 
 
GROVE BRØD

1kg grovbakstmel
2 dl.  Havregryn.
2 dl.  Linfrø
2 dl.  Sesamfrø
2 dl.  Solsikkekjerner
1 pk. Gjær. Jeg bruker tørrgjær
1 ts.  Salt
 200g. valnøtter
1 l  vann
Rør sammen. Ha røren i to former ( 1.5 l ) . Du bør ha bakepapir i formene.
Sett brødrene i ovnen. 50 grader i en halv time. 200 grader i  50 til 60 min. 
Denne gangen hadde jeg også litt gresskarkjerner i.
Sunt og godt!
 
 
 
 
90x90 duk rødrutet 99,-
Smørekniv teak 49,-
Skjærebrett 36x24x1,5 Dom 119,-
2xbrødform 20-35cm fleksibel 149,-
Smør boks rød Le Creuset 379,-
Krydderurteholder Le Creuset 359,-